Aprende en el aula.
Trebaja en el hotel.
Formación Dual Aula de Talent & Grupotel
La formación profesional dual es un tipo de FP que combina la formación mientras tienes trabajo remunerado en una empresa mediante la formalización de un contrato laboral.
SOIB Formación en alternancia en sectores estratégicos de difícil cobertura
515
hores de formación
15
plazas
669
hores de trabajo
HOTR0004 Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos 10 h
HOTR51 Cocina i restauración básica. 120 h
CTRR0019 Promoción de la cultura preventiva en el entorno laboral 5 h
HOTR0041 Cocina italiana. 65 h
HOTR0010 Cocina internacional 30 h
HOTR0007 Preelaboración y conservación de alimentos 40 h
HOTR0002 Decoración y exposición de platos 40 h
HOTR0033 Planificación de menús y dietas especiales. 20 h
FCOO01 Inserción laboral y ténicas de búsqueda de ocupación. 15h
HOTR0012 Creación de cartas y menús 30 h
HOTR0048 Cocina para a celíacos. 35 h
HOTR0080 Cocina japonesa básica. 20 h
HOTR0044 Preparación de bufet. 40 h
HOTR46 Cocina de temporada. 30 h
HOTR0085 Cocina vegana. 15 h
-Itinerario completo
Qué aprenderás?
Todas las especialidades formativas integradas en el proyecto i su duración oficial.
- Proyecto 01 · Formació en alternancia
Dual de Cocina
Ayudante/a de cocina · CNO 9310
Un itinerario com a alumno-trabajador o alumna-trabajadora que combina 515 horas de formación en Aula de Talent con 669 horas de treball efectivo en los centros participantes.
510
hores de formació
15
places
674
hores de treball
HOTR0022 Gestió de la restauració. 100 h
HOTR0003 Coctelería. 50 h
HOTR0089 Operaciones de restaurante y bar 300 h
FCOO01 Inserción laboral y técnicas de búsqueda de empleo 15 h
HOTR0004 Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos 10 h
CTRR0019 Promoción de la cultura preventiva en el entorno laboral. 5 h
-Itinerario completo
Qué aprenderás?
Todas las especialidades formativas integradas en el proyecto y su duración oficial.
- Projecte 01 · Formación en alternancia
Dual de Sala y Bar
Ajudante/a de comedor y bar · CNO 5120
Un itinerario como alumno-trabajador o alumna-trabajadora que combina 510 hores de formación en Aula de Talent con 674 horas de trabajo efectivo en los centros participantes.
HOTR0012 Creación de cartas i menús 30h
-RED DE CENTROS DE TRABAJO
14 hotels donde convertir el aprendizaje en oficio.
Grupotel Can Picafort Beach ****
Cala San Vicente (Pollença)
The Sea Hotel by Grupotel ****
